Kaloryczna bomba i miód w gębie, czyli 3bit

Tym piekielnie słodkim i kalorycznym ciastem zachwyciłam się u szwagierki. 3bit zawsze był hitem na wszelkiego rodzaju uroczystościach i imprezach u Kamili. W miniony weekend ja postanowiłam zaryzykować i zapewnić taką słodycz Grześkowi, który przyjechał na weekend. Ciasto wydawało mi się strasznie skomplikowane, a okazało się całkiem łatwe w przygotowaniu! Kolokwialnie mówiąc: wyszło i tym samym dodało mi skrzydeł do dalszych eksperymentów ze słodkościami w kuchni! Dostałam kilka próśb o przepis, a więc dzielę się z wami tym, czym ze mną podzieliła się szwagierka.

SKŁADNIKI:

2 żółtka
1/2 kostki margaryny lub masła
1 i 1/4 szklanki mąki
1/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
gotowe opakowanie kremu karpatka 5 minut
2 p. krakersów
1 puszka masy krówkowej lub mleka zagęszczonego
0,5 litra śmietany 36 %
2 fixy do śmietany
tłuszcz do posmarowania blaszki
kawałek czekolady do dekoracji
odrobina cukru pudru

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Spód: łączymy w misce żółtka, mąkę, cukier, proszek do pieczenia i margarynę. Zagniatamy i wykładamy na posmarowaną tłuszczem blaszkę. Pieczemy w 180 stopniach ok. 20 minut.

Druga warstwa: krem karpatka przygotowany wg. przepisu na opakowaniu wykładamy na upieczony spód.

Trzecia warstwa: na krem wykładamy warstwę krakersów.

Czwarta warstwa: wykładamy na krakersy gotową masę krówkową lub gotujemy mleko w puszce ok. 2 godzin, a następnie wykładamy na krakersy. oczywiście gotowa masa to oszczędność czasu i pracy. :)

Piąta warstwa: układamy kolejne krakersy.

Szóstwa warstwa: ubijamy mikserem śmietanę wraz z dwoma fixami i odrobiną cukru pudru. Gęstą śmietanę wykładamy na krakersy.

Gotowe ciasto dekorujemy startą czekoladą.

Co tu dużo mówić: kaloryczna bomba i miód w gębie :).

SMACZNEGO!